Gordura para emagrecer [minicurso artigo: 11 de 25]

Olá querido leitores do Aprenda Emagrecer… No artigo anterior, você aprendeu como as Proteínas são importantes para o emagrecimento (Perdeu esse artigo? Clique Aqui e veja). Pois bem, nesse artigo vamos falar sobre algo que muitos acreditam ser a vilã do aumento de peso. Quem será? a gordura! Uma outra coisa a se perguntar é: Existe alguma Gordura para emagrecer?

Esse é o nosso artigo de número 11 de um total de 25 artigos do minicurso: Aprenda Emagrecer  😉 

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Gordura para emagrecer

Para um adulto saudável, o recomendado é que um máximo de 30% da sua ingestão diária de calorias venha/seja de gordura.

A maioria dos especialistas recomendam algo semelhante, ou seja, em média algo entre 20% a 30% de gordura em seu consumo diário.

Primeiro você precisa saber que 1 grama de gordura contém 9 calorias. Geralmente é essa a média.

Então, se você por exemplo come 50 gramas de “gordura”, você multiplica:

50 gramas (vezes) 9 calorias = 450 Calorias.

Portanto, se uma pessoa consumir 2000 calorias por dia, o recomendado que seja de 20% à 30% de gordura.

Ou seja, seria entre 400 à 600 calorias vindo da gordura por dia (Recomendado).

E, uma vez que 1 grama de gordura contém 9 calorias, isso seria aproximadamente 44 à 66 gramas de gordura por dia, para este exemplo de pessoa.

Ou seja, fiz acima com o exemplo de 50 gramas, que é até mais fácil de se pesar ou pedir no supermercado que seja cortado alguns pedaços com essa quantidade de 50 gramas.

Ou seja, você pode comprar por exemplo 10 quites de 50 gramas de uma determinada fonte de gordura (vamos ver logo mais abaixo, quais são esses tipos), assim, fica mais fácil de se fazer e consumir diariamente Gordura para emagrecer.

Cuidados para comer gordura 

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A próxima coisa que você vai querer saber antes de implementar essa recomendação em sua dieta.

É aprender algumas informações sobre os 4 tipos diferentes de gorduras. E quais delas são Gorduras para emagrecer.

2 dos quais você vai querer consumir, e 2 que definitivamente você vai precisar evitar. São elas:

Gordura trans e gorduras saturadas (NÃO COMA!)

Como referi na parte de “o que não se deve comer” deste minicurso, gordura trans e gorduras saturadas são os tipos de gorduras que devemos evitar totalmente.

Mais especificamente, você deve manter a taxa de gordura saturada baixa, e deve manter a taxa de gordura trans O MAIS BAIXO possível.

Embora a American Heart Association recomende não mais de 2 gramas de gordura trans por dia, eu pessoalmente vou além e recomendo 0.

Ou seja, esse é o tipo de Gordura para emagrecer que muitas vezes é ensinado por ai… Mas, não emagrece nada. Evite!

Quais alimentos contém gordura trans e gorduras saturadas?

Onde é encontrada Gordura Saturada? Em Carnes vermelhas e brancas (principalmente gordura da carne e pele das aves), leite e derivados integrais (manteiga, creme de leite, iogurte, nata) e azeite de dendê.

Quer consumir? 20 gramas por dia é o suficiente.

Onde é encontrada Gordura Trans? Na Margarina, biscoitos, batatas fritas, sorvete e salgadinhos de pacote.

Quer consumir? Não ultrapasse 2 gramas por dia (recomendável)!

Outros alimentos que são ricos desse tipo de gorduras são: fast food, e a maioria das ‘junk foods’ típicas você já deve saber que não deve comer.

Em contrapartida, gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas são os dois tipos que você deve ingerir em sua dieta.

Gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas São Boas

Esses dois tipos de gorduras são insaturas. Ou seja, fontes de gorduras saudáveis que podem ser encontradas em:

Peixes (salmão, cavala, arenque, etc)

Para quem pode dispor de comprar salmão, cavala e outros tipos de peixes mais caros sobretudo para o bolso… Se você pode, não a mal nenhum em comprar.

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Ps.: Agora se o dinheiro não está te sorrindo muito (rsrsrs) fica a sugestão de comprar sardinha que também conta com gorduras boas para o consumo.

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Óleo de Peixe e Óleo de Semente de Linho

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Segundo Dr. Sheldon Hendler, co-editor do PDR for Nutritional Supplements, referência na área. 

Os possíveis benefícios à saúde, disse Hendler. “O efeito mais estudado é sua capacidade de diminuir níveis absurdamente altos de triglicérides, um fator de risco para doença cardiovascular, especialmente em pessoas com diabetes”. Além, disso é um ótimo auxiliador na perda de peso (segundo outras fontes).

Nozes e Sementes

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As sementes oleaginosas (indicadas na perda de peso), como amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, nozes, pistache, macadâmia, entre outras, apresentam em sua composição uma grande quantidade de ácidos graxos, vitaminas lipossolúveis e fosfolipídios.

Essas substâncias trazem inúmeros benefícios ao nosso organismo inclusive no emagrecimento.

Aqui cabe mais uma vez um alerta: COMA COM EQUILÍBRIO!

Nozes e Sementes são pequeninos de tamanho, mas muitos são extremamente calóricos. Ou seja, tenha cautela!

Abacates

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Azeites de Oliva e Canola

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Assim como calorias e proteínas, você pode descobrir quanto de gordura contém em seu alimento (juntamente com o tipo de gordura), quer por verificar o rótulo da embalagem ou procurá-lo na internet.

Deixo para te ajudar 3 Aplicativos que podem te ajudar e muito nesse processo.

Contador de Calorias dos Alimentos – 3 Aplicativos para Celular 

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Para baixar e instalar em seu celular é muito simples…

Só ir na play store, google play ou apple store…

Pesquisa por uma dessas três sugestões de aplicativo listada abaixo e instalar em seu celular.

Qualquer uma das 3 opções pode ser instalada, não existe uma melhor…

Mas, cabe você verificar e ver aquela que melhor te atende. Vamos a elas:

 

  • APP 1 – Contador de Calorias – Easy FIT
  • APP 2 – Vitamenu Dieta e Nutrição
  • APP 3 – YAZIO – Contador de Calorias

 

Com relação a opinião dos usuários sobre o Aplicativo as 3 opções estão com a mesma pontuação de estrelas 4.7.

Lembrando que o valor máximo é de 5.0 (ou seja, 4.7 estrelas é muito bom).

Outros Fatos Sobre Gordura para emagrecer

 

  • 1 grama de gordura contém 9 calorias.

 

  • Muitos estudos têm mostrado que dietas contendo um número elevado de gorduras trans e saturadas podem causar doenças cardíacas e uma variedade de outros problemas de saúde.

 

  • Os estudos mostraram também que as gorduras saudáveis (poli/mono) ajudam a fazer exatamente o oposto e podem realmente ajudar a impedir estes mesmos problemas de saúde.

 

  • Uma específica gordura poliinsaturada, o Omega-3, é o mais benéfico de todos. Sua melhor e mais abundante fonte é peixe e óleo de peixe.

Gordura ajuda emagrecer ou engorda?

Consumir gordura não “engorda”!, e comer a quantidade de gordura recomendado diariamente NÃO irá dificultar a sua perda de peso.

De fato, enquanto a sua gordura ingerida vier principalmente das fontes saudáveis, ela só ajuda a sua perda de peso e melhora sua saúde em geral.

Como você aprendeu logo no inicio deste minicurso, a perda de peso (e ganho de peso) é tudo sobre calorias.

Comer mais do que você precisa, você ganhará peso.

Comer menos do que você precisa, automaticamente você perderá peso.

Tudo depende do total e o tipo de gordura que irá consumir.

Se consumir as gorduras boas e sempre mantendo o equilíbrio, seguindo os outros passos de não ultrapassar o total de calorias diárias por dia a tendência é que você emagreça.

 

Finalizando o artigo: Gordura para emagrecer

Pronto, agora que você aprendeu tudo ou o que era necessário sobre Gordura para emagrecer, vamos falar no próximo artigo sobre: Carboidratos (qual sua importância, quanto devemos comer e quais devemos comer e outras coisinhas).

 

Próximo Artigo 12 de 25… Carboidratos bons para emagrecer

 

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Se preferir, Clique na Imagem Abaixo e Confira!

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Ps.: Não custa lembrar a todos: as dicas encontradas aqui em nosso Blog não dispensa jamais as orientações dos profissionais capacitados como: 

Nutricionistas, educadores físicos [personal trainer] e médicos dessa área da saúde.

Inclusive se você pode e tem condições de buscar esses profissionais, faça isso!

 

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